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Hogwarts
Zauberwelt
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Wenn Hexen kochenLiebe Hexe, sie denken daran jemanden zu verführen oder Ihre Liebe mal wieder aufzufrischen?Dazu nehmen Sie doch einfach mal wieder ein gutes Essen. Wie die Wissenschaft festgestellt hat geht Liebe ja bekanntlich durch den Magen. Also wäre eine Liebespfeilsuppe doch mal etwas nettes: Sie benötigen:
500 g Tomaten,
Die Tomaten kurz brühen, einschneiden, die Schale abziehen und halbieren.
Das Öl in einem Topf erhitzen und die Schalottenwürfelchen darin glasig dünsten. Tomaten, das grob gehackte Suppengrün und die Petersilie nach und nach dazugeben und ca. 2 Minuten unter Rühren schmoren lassen. Die Suppe ca. 40 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen und dabei ab und zu umrühren. In dieser Zeit kann die restliche Petersilie fein gehackt werden. Außerdem steht das Tischdecken an. Besonders einladend ist ein Tisch mit einer weißen Decke. Dazu rote Kerzen und rote Servierten. Vielleicht noch ein paar Rosenblätter auf dem Tisch verteilt oder in einer Schüssel schwimmend.
Wenn die Suppe fertig gekocht ist, mit einem Mixstab pürieren oder durch ein Sieb streichen.
Welcher Mann schmilzt da nicht dahin? |